Bubur Tridatu

Daerah di Indonesia bisa dipastikan memiliki makanan khas yang biasanya hanya hadir di momen-momen tertentu. Misalnya bubur Tri Datu khas Tabanan, Bali yang hanya ada saat hari besar, konon katanya bubur ini membawa keselamatan bagi yang menyantapnya. Bubur tri datu adalah paduan tiga bubur yang terbuat dari beras putih, beras merah dan beras hitam. Ketiganya kemudian disajikan dengan taburan kelapa parut dan siraman kuah gula merah yang memiliki rasa manis khas.